07/07/2011

Falta de opção

Estou sem comer carne há alguns dias, e tem sido fácil  Mas é bem mais fácil quando se prepara refeições em casa! Na rua, não existem tantas opções. Restaurantes vegetarianos são caros, e alguns ainda colocam frango e peixe nos buffets!
Hoje, almocei no centro da cidade. Não tenho grana para almoçar nesses vegetarianos deliciosos e caros (sim, sempre deliciosos!), então, acabei entrando em um restaurante de buffet comum, pensando em apenas não comer a carne, mas comer o resto. Acontece que todos os pratos tinham carne! Minha opção seria salada com arroz!
Tinha carne no feijão, linguiça na batata, lasanha com carne, canudinhos com presunto...ou seja, tudo com carne. As opções para um vegetariano não eram muitas.
Li um artigo, com um depoimento que me fez pensar: "evito de ir em restaurantes ve­­­getarianos para tentar forçar os outros restaurantes a terem op­­­ções sem carne". É verdade, mas não basta ir em restaurantes comuns sem reclamar. É preciso reclamar, pedir a opção sem carne, forçar o restaurante a mudar seu cardápio. Não seria nenhuma mudança radical para os carnívoros se a batata estivesse sem linguiça? Se não tivesse bacon na radiche? Se o canudinho não tivesse presunto? Não, não faria diferença. E o restaurante ainda economizaria.
Enfim, só um desabafo.
Acabei conseguindo uma batata e uma saladinha extra.

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